Virginie de Valandraud 2022

Beaucoup de fruit de cerise noire, fleurs de cerisier, notes de torréfaction marquées ; bouche compacte, fruit mûr, tanins très fins, bien dosés, 100 % bois neuf parfaitement intégré, déjà très accessible, avec équilibre, densité et longueur. Donnera du plaisir tôt, peut vieillir.

Caressant et accessible en bouche, ce vin dévoile une note chaleureuse de ganache enrobant un cœur de saveurs de prune et de confiture de cerise noire, avec une subtile touche terreuse en finale. Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. À boire dès maintenant et jusqu’en 2032. 6 000 caisses produites.

Des raisins mûrs et concentrés mais parfaitement arrivés à maturité, avec une acidité vive et rafraîchissante. J’aime beaucoup : c’est joyeux et aérien, avec de superbes notes de pierre concassée dans les tanins qui laissent une sensation crayeuse en finale. Puissant mais élancé, avec prune, cassis cuit et fraise. Très délicieux.

Le 2022 Virginie de Valandraud est un vin dense. Mûre, espresso, réglisse, chocolat et épices douces sont poussés au maximum. La chaleur intense du millésime se manifeste dans le profil aromatique et la structure du vin. Virginie est riche, flamboyant, effronté et affirmé, comme un enfant mal élevé.

Réglisse, fumée, cerises noires et mûres composent un bouquet séduisant. La bouche dépasse les attentes avec ses couches de fruits riches, complétées par des notes de chocolat et d’espresso. On trouve ici une belle profondeur de fruit, marquée par une persistance saline qui perdure en finale. Le vin assemble 80% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. À boire de 2025 à 2042.

Issu de 90 % de Merlot, 5 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon, le 2022 Virginie De Valandraud est un vin superbe, offrant des couches de mûres, de cassis, de tabac et de chocolat. Ample et riche, il présente une texture profonde et veloutée, un équilibre d’ensemble remarquable et une réelle profondeur. Vinifié et élevé 20 mois en fûts neufs, il évoluera admirablement pendant plus de 15 ans.

Qualité brillante pour Virginie, avec énormément de grain et de profondeur, c’est une cuvée à recommander. Cerise noire, safran, poivre blanc, sauge, feuille de menthe, espresso, opulente mais traversée d’une fraîcheur juteuse. Vendanges du 12 au 29 septembre.

Un nez étincelant, sur des fraises et cerises bien mûres, souligné par une touche de jus de mûre. La bouche est pure et aérienne, tout en étant pleine et ronde. Un vin sphérique, d’une grande pureté, ultra buvable, qui s’étire vers une finale des plus gourmandes.

Le charme du bouquet incarne la symbiose entre des nuances de bois frais, de chocolat, de baies noires mûres et de réglisse. En bouche, le vin est soyeux, élégant, crémeux, caressant et, évidemment, invitant. Ses tannins agissent en coulisse, subtilement. Ils confèrent de la puissance et de l’énergie, conjointement avec une fine austérité qui assure une touche saline en finale. Un vin charmant, élégant, entraînant et qui en redemande. Que du bonheur !

Couleur sombre et intense. Nez très aromatique, au fruité subtil et même éclatant. Minutieux en entrée de bouche, parfumé au milieu, le vin fond au palais, juteux, savoureux, avant de rebondir en finale. Il s’achève long, gras et très bon, sur des saveurs de fruits noirs, rouges et une pointe d’agrume. Assemblage : 80 % merlot, 15 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon. Degré d’alcool : 14°5 - pH : 3,7.