Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Teurons" Domaine 2018

Les Teurons est situé plus près de la ville de Beaune, avec Bouchard détenant 2,41 ha sur une pente raide, avec un sol mince au-dessus d’un socle calcaire. Maturité précoce. Floral, avec des notes de pivoine et de rose, alliées à des touches d’épices. Élégant, tendu et retenu en bouche. Weber recommande de le garder cinq ans avant d’y toucher.

Le Beaune Les Teurons 1er Cru 2018 présente un très beau bouquet de framboise, de haie sauvage, de pivoine et de pétales de rose fanés – une belle définition et une grande précision. La bouche est de corps moyen, aux tanins souples, assez vive, demandant un peu plus de grip et de substance en finale, mais on ressent une certaine classe dans ce Teurons qui possède un potentiel de garde indéfectible. Très beau. Dégusté lors de la dégustation Bouchard Père à Londres.