Bruno Colin : Santenay 1er cru "Les Gravières" 2011

Le Santenay 1er Cru Les Gravières 2011 du Domaine Bruno Colin est un vin frais et élégant. Il dévoile une robe rouge rubis limpide et brillante ainsi qu'un nez intense, fin, d'une belle complexité. En bouche, il est bien équilibré avec un joli fruité bien soutenu par une acidité maîtrisée. La finale est fruitée sur des arômes d'abricot et de pêche. Le Domaine de Bruno Colin s'étend sur 8 hectares répartis sur 5 communes autour de Chassagne-Montrachet. La philosophie de Bruno Colin est de travailler chaque millésime de facon rigoureuse afin d'exprimer le terroir de chacune de ses parcelles, comme Les Gravières, dans le but de créer des vins naturels et généreux.