Concue pour les amateurs de champagne avec une belle vivacité, la cuvée Gosset Extra Brut Excellence possède un dosage de sucre très faible de l'ordre de 5g/l. Excellence Extra Brut est issue d'un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Ce champagne se pare d'une robe pâle, lumineuse et limpide ainsi que d'une effervescence fine et abondante. D'une grange pureté, on décèle au nez des arômes francs et légèrement acidulés de pêche blanche, de poire, de fleur d'oranger ou encore de citron vert. L'acidité bien maitrisée lui offre une fraicheur qui perdure longtemps après chaque gorgée.
Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker : The Gosset NV Brut Excellence is an assemblage of Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%) and Pinot Meunier (25%) sourced in Ay, Chigny-les-Roses, Courmas and Cumières. Pure and fresh on the nose, with bright, partly dried fruit aromas, this citrus-colored fizz is light, elegant and fresh but well structured, in short: a terrific effort at this level and a delicious aperitif. Tasted from lot L743414, August 2018.