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Élaboré par la très belle maison Chandon de Briailles, le Premier Cru Île des Vergelesses 2014 présente toute la finesse et la structure d’un grand cru de Bourgogne.
Ce Pernand-Vergelesses est issu du vignoble Île des Vergelesses classé en Premier Cru qui s’étend sur 3.13 hectares au cœur de la Côte de Beaune. Implantées un grand terroir argilo-calcaire, les vignes âgées de 40 ans en moyenne situées en milieu de coteaux bénéficient d’une superbe exposition à l’est.
Le domaine Chandon de Briailles aura réalisé de très belles vendanges en 2014 en dépit des épisodes de gel et de grêle qui auront frappé la Bourgogne. Les raisins ont été cueillis à maturité parfaite avec des vendanges qui se sont étendues du 18 au 26 septembre.
À la dégustation, le Pernand-Vergelesses Premier Cru Île des Vergelesses 2014 rouge du domaine Chandon de Briailles présente une grande finesse aromatique typique du Pinot Noir. Le nez s’ouvre sur d’intenses notes de fruits rouges en évoluant sur des parfums épicés et réglissés. Au palais, le cru affiche une bouche puissante structurée par une belle trame tannique. La finale s’étire dans une allonge remarquablement persistante. Un grand Pernand-Vergelesses rouge prêt à être savouré dès à présent qui évoluera avec grâce dans la longueur des années.
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