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J. Robinson16/20
Chanson : Beaune 1er cru "Teurons" Domaine 2015
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Description
Un vin rouge de Beaune puissant
Monocépage de Pinot Noir, le Beaune 1er cru Teurons de Chanson est un vin rouge produit dans l'appellation de Beaune. Le vignoble, qui s'étend sur 4 hectares, profite d'un terroir composé de sols argilo-calcaires assez caillouteux. La texture très aérée des sols et leur faible épaisseur permet aux grains de mûrir rapidement ce qui influe directement sur l'évolution des arômes. Lorsqu'une évolution rapide comme celle-ci vient, on dit que "ça teuronne".
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