Wine Advocate-Parker : The 2016 Chablis Grand Cru les Preuses has a slightly dilute, waxy bouquet that requires more focus and vigor, especially for a grand cru. The palate is sour on the entry, almost mouth-puckeringly so, with a lack of complexity and terroir expression on the finish. This ought to be better.
BourgogneChablis
Alcool
13.5
Encépagement
Chardonnay
Vin liquoreux
Non
Environnement
Agriculture Raisonnée
Meadow
90
J. Robinson
17
Vinous - A. Galloni
85
Pays
France
Mention qualité
AOC
Vignoble
Chablisien
Région
Bourgogne
Appellation
Chablis
Couleur
Blanc
Producteur
Chanson
Sucrosité
Vins blancs secs
Classement
Grand cru
Parker
84
Allergènes
Contient des sulfites
En promotion
Non
Buvabilité
A boire dans les 8 ans
Température de dégustation
T° de service
Accords mets & vins
Fruits de mer / Poisson cuit / Viande Blanche / Fromage frais