Frais de port offerts sur votre 1ère commande avec le code* - BIENVENUE *hors vins primeurs, réservé aux nouveaux clients.

"Chanson : Chablis Grand cru ""Les Preuses"" 2018"

Bourgogne - Grand cruChablis - Blanc - 12.5°
"Chanson : Chablis Grand cru ""Les Preuses"" 2018"
video screenshot
360 € T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)| 60 € / unité
  • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
  • Paiement 100% sécurisé
  • Origine des produits garantie
Autres millésimes disponibles

Un Grand Cru de Chablis frais et équilibré

La propriété

C’est en 1750 que la grande Maison de Bourgogne Chanson Père et Fils voit le jour, à l’époque de l’avènement des premières maisons de commerce dédiées à l’achat, l’élevage et la revente des vins. Au cœur de Beaune, le domaine Chanson est situé dans un superbe bastion aussi surnommé « la Tour des Filles », conçu au début du XVIème siècle comme une tour de garde avec des murs de 8 mètres d’épaisseur. Édifié sur 4 niveaux, ce monument historique est aujourd’hui dédié à l’élevage des vins rouges et blancs produits sur le domaine.

Dirigé avec talent par Vincent Avenel et Jean-Pierre Confuron, célèbre œnologue et vigneron de Vosne-Romanée, le domaine Chanson Père & Fils est l’un des plus prestigieux domaines des Premiers Crus de Beaune.

La large gamme des vins du domaine Chanson Père & Fils traduit avec une grande netteté et une belle précision toute la diversité et la complexité des plus grands terroirs de la Bourgogne viticole.

Le vignoble

Le domaine Chanson s’étend sur 45 hectares de vignes implantées sur les plus belles appellations de la Côte de Beaune, exclusivement en Premiers et Grands Crus (Santenay, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Beaune, Savigny-Les-Beaune, Corton…)

Le vin

Le Grand Cru "Les Preuses" du domaine Chanson s'étend sur une surface totale de 11,4 hectares. Ce terroir se distingue par l'importante présence de calcaire.

L‘assemblage

Le Chablis Grand cru "Les Preuses" de Chanson est un 100% chardonnay.

Dégustation

Robe
La robe présente une belle couleur dorée.

Nez
Le nez est gourmand, avec de belles notes florales et des arômes frais de citron. 

Bouche
La bouche est vive et précise. Fraîcheur et acidité, mêlées à une belle structure, confèrent un équilibre parfait.

Accords mets et vins

Ce Chablis Grand cru "Les Preuses" 2018 de Chanson pourra se marier avec de multiples mets, tels que foie gras, crustacés, poissons et viandes blanches ainsi que certains fromages de chèvre.

J. Robinson : 16 / 20
BourgogneChablis
Alcool
12.5

Encépagement
Chardonnay

Meadow
92

J. Robinson
16

Vinous - A. Galloni
NM89

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

En promotion
Non

Couleur
Blanc

Producteur
Chanson

Appellation
Chablis

Sucrosité
Vins blancs secs

Région
Bourgogne

Environnement
Agriculture Raisonnée

Classement
Grand cru

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 8 ans

temperature
11-13

01.1.3