Domaine Cordier Père et Fils : Mâcon-Milly-Lamartine "Clos du Four" 2020

L’élégance et l’expression aromatique d’un vin blanc de Bourgogne

La propriété

Au cœur de la Bourgogne, le Domaine Cordier Père et Fils se dresse comme un pilier de tradition et d'innovation dans le Mâconnais. Cette propriété familiale, guidée par les mains expertes de Christophe Cordier, incarne l'essence même de l'artisanat viticole, où chaque vin est un hommage à la terre qui le voit naître. "Le terroir n'est rien sans la volonté de l'homme", cette maxime résonne dans chaque geste minutieux opéré sur les vignes du domaine, soulignant une quête incessante d'excellence.

Immergé dès son plus jeune âge dans les vignobles, Christophe Cordier a forgé sa vision du vin autour de l'émotion et de l'expérience sensorielle. Il s'engage corps et âme dans cette aventure, insufflant passion et rigueur à son équipe. Leur labeur se concentre sur l'éclat du raisin, car c'est dans la qualité de ce dernier que réside le secret des grands vins.

Le vignoble

Étendu sur le village pittoresque de Fuissé, le vignoble du Domaine Cordier se déploie sur une mosaïque de terroirs d'une superficie de 30 hectares, répartie en plus de 100 parcelles s'épanouissant à travers 8 villages bourguignons. À travers cette mosaïque géologique, cépage trouve son expression unique, façonnée par les variations subtiles du sol et du climat.

Le vin

Le "Clos du Four" 2020 du Domaine Cordier Père et Fils est un vin de Mâcon-Milly-Lamartine qui, par son raffinement, est une des expressions les plus sincères de la philosophie portée par le domaine.

Cépage

Chardonnay (100%).