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Domaine Henri Boillot : Volnay 1er cru "Les Santenots" 2014

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    Parker : 90 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Tasted blind at the Burgfest 2014 tasting, the 2014 Volnay 1er Cru Les Santenots from Henri Boillot has a surprisingly simple bouquet that does not really get both hands on the terroir. The palate is medium-bodied with a slightly bitter entry, structured, stern and missing some flow on the last third of the wine. However, it seems to improve and gain some manners with aeration, and though there clearly remains new oak to be subsumed, it has the substance to repay those who cellar it for 4-5 years. Tasted September 2017.
    BourgogneVolnay
    Alcool
    13

    Encépagement
    Pinot Noir

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Meadow
    91

    Vinous - A. Galloni
    89-92

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Beaune

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Volnay

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Domaine Henri Boillot

    Classement
    1er cru

    Parker
    90

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3