La Chablisienne : Chablis Grand cru "Les Preuses" 2013

 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Autres millésimes

Un vin blanc de La Chablisienne à la finale fraîche

Les Preuses de La Chablisienne est un monocépage de Chardonnay issu de parcelles âgées de 30 ans en moyenne sur l'appellation Chablis Grand Cru. Les vignes profitent d'un terroir composé de sols du Kimméridgien moyen et supérieur, avec une alternance de calcaire et de marnes à Exogyra virgula. Le vin est élevé sur lies fines pendant 20 mois, en cuve et en fûts.

À la dégustation, le Chablis Grand Cru Les Preuses 2013 de La Chablisienne révèle une robe jaune argenté aux légers reflets verdâtres, limpide et brillante. D'abord très complexe, le nez offre des arômes harmonieux de fleurs blanches, de fruits, d'épices douces et un léger mais élégant boisé. La bouche montre une belle sève, le vin étant dense et superbement équilibré. D'une grande fraîcheur, Les Preuses de La Chablisienne dévoile sur la finale de savoureuses touches de fruits blancs du verger.

Parker : 89 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2013 Chablis Grand Cru les Preuses has a rather smudged bouquet that does not really articulate the terroir of Les Preuses. The palate is medium-bodied and nicely balanced, the acidity just a little low although there is commendable harmony on the finish. There is an easy-drinking aspect to this Grand Cru that slips down the throat with ease, without tackling the intellect.
BourgogneChablis
Alcool
13

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
France

Vin liquoreux
Non

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

Encépagement
Chardonnay

Région
Bourgogne

Appellation
Chablis

Couleur
Blanc

Producteur
La Chablisienne

Sucrosité
Vins blancs secs

Parker
89

Allergènes
Contient des sulfites