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Vin blanc monocépage de Chardonnay produit dans l'appellation de Meursault 1er Cru le Meursault 1er Cru "Perrières" de la Maison Louis Latour voit ses vignes âgées de 35 ans en moyenne bénéficient de sols plutôt peu profonds et assez caillouteux, ainsi que de sous-sols constitués de marne et de calcaire.
À la dégustation, le Meursault 1er Cru "Perrières" 2015 de la Maison Louis Latour présente une robe jaune aux reflets or pâle. On peut noter des fragrances complexes d'agrumes, de fleurs de vanille et de pâte d'amandes au nez, alors que la bouche, fantastique, laisse paraître des saveurs de brioches et d'amandes. Un vin persistant et à la finale extrêmement fraîche. À garder jusqu'en 2021-2023.
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