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Paul Jaboulet-Aîné : La Petite Chapelle 2004

Vallée du Rhône - Hermitage - Rouge - 14°
Paul Jaboulet-Aîné : La Petite Chapelle 2004
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Un vin rouge de la Vallée du Rhône complexe et élégant

Issu de 100% de Syrah, l'Hermitage Petite Chapelle 2004 de la Maison Paul Jaboulet Aîné provient de différents terroirs (les Bessards, les Greffieux, le Méal et les Rocoules). C'est de la richesse de tous ces terroirs que naît la complexité de ce vin de la Vallée du Rhône

Son millésime 2004 dévoile, à l'oeil, une robe à la teinte cerise noire, limpide et très lumineuse. Au nez, il exhale un bouquet très intense et aromatique de notes douces épicées, florales (marquées de parfums de pivoine) et de fruits bien mûrs. En bouche, l'Hermitage Petite Chapelle 2004 du Domaine Paul Jaboulet Aîné présente une attaque puissante mais harmonieuse agrémentée de tanins soyeux et d'une très jolie longueur en finale. 

Parker : 87 / 100
Vallée du RhôneHermitage
Alcool
14

Encépagement
Syrah

Revue du Vin de France
16

Wine Spectator
90

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

En promotion
Non

Couleur
Rouge

Producteur
Paul Jaboulet-Aîné

Appellation
Hermitage

Région
Vallée du Rhône

Parker
87

Environnement
Agriculture Conventionnelle

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 15 ans

temperature
16-18

Accords mets & vins
Viande Rouge / Viande Blanche / Gibier

1.8.1