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Vins HVE 3
Un Margaux de finesse soyeuse, aux fruits rouges croquants et à la minéralité crayeuse
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Dense et velouté, ce vin marie cassis et graphite, porté par des tannins fins
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Élégance racée et fraîcheur minérale, tanins fins et fruits noirs juteux
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Assemblage pur cabernets, texture veloutée, nez floral et finale mentholée fraîche
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Cassis vibrant, notes fumées et tannins soyeux. Un vin d'une grande élégance.
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Un Haut-Médoc juteux aux fruits rouges croquants, porté par sa fraîcheur florale.
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Un Pomerol de plateau au style vertical, porté par une fraîcheur minérale rare.
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Premier cru aux trois cépages équilibrés, finesse gourmande et fraîcheur élégante.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 28 juillet 2026
Brut Premier Cru charnu aux vins de réserve, parfait pour morilles et fromages typés.
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Un extra brut de premiers crus alliant pureté minérale, notes de miel et fraîcheur.
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Un rosé crémeux et fruité, dominé par le pinot noir et enrichi de vins de réserve.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 28 juillet 2026
Blanc ample et frais de vieilles vignes, à la finale longue aux amers élégants.
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Un madiran de vieilles vignes puissant et précis, aux notes de moka et fruits des bois.
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Un blanc de garde élevé en demi-muids, texture soyeuse et minéralité vive.
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Cru Bourgeois Exceptionnel alliant fruits noirs juteux, tanins crayeux et élégance.
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Un blanc de blancs extra brut au pinot blanc rare, tendu et salin, élevé 36 mois.
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Un Saint-Estèphe floral et juteux, dominé par le merlot, d'une belle vivacité saline.
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Du plus haut coteau de Madiran, un tannat puissant et velouté, minéral, de longue garde.
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Vignes centenaires et élevage en barriques neuves pour ce madiran concentré.
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