Virginie de Valandraud 2019
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La typicité d’un Grand Cru de Saint-Émilion
La propriété
Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, le château Valandraud rayonne parmi les plus belles propriétés de l’appellation. Témoignant d’un remarquable rapport qualité-prix, la cuvée Virginie de Valandraud est élaborée à partir d’une sélection de vignes plus jeunes du domaine.
Le vignoble
Le vignoble du Château Valandraud possède 12 hectares de vignes en production, situés sur des sols argilo-calcaires et siliceux-graveleux. Les vignes sont âgées de 30 ans en moyenne. L’encépagement du domaine est dominé par le merlot (70%), complété par du cabernet franc (20%), du cabernet sauvignon (9%) et du carmenère (1%).
Vinification
Cuves inox thermorégulées.
Élevage
18 à 24 mois en barriques 100% neuves.
