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"William Fèvre : Chablis Grand cru ""Bougros Côte Bouguerots"" Domaine 2015"

Bourgogne - Grand cruChablis - Blanc - 13°
"William Fèvre : Chablis Grand cru ""Bougros Côte Bouguerots"" Domaine 2015"
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525 € T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)| 87,50 € / unité
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Autres millésimes disponibles
Parker : 93 / 100
J. Robinson : 17+ / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chablis Grand Cru Bougros Cote de Bouguerots was the standout wine when I tasted the range of William Fevre from barrel. Now in bottle, the nose has closed down, but there remains a brooding intensity here and superb mineralité. The palate is very well balanced with a touch of orange zest and quince on the entry. There is a keen line of acidity here and quite a powerful finish that lingers long in the mouth. Give this 3 or 4 years in bottle and it should offer another 10 years of drinking pleasure.
BourgogneChablis
Alcool
13

Encépagement
Chardonnay

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
93

Decanter
97

J. Robinson
17+

Vinous - A. Galloni
94+

Wine Spectator
93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

Région
Bourgogne

Appellation
Chablis

Couleur
Blanc

Producteur
William Fèvre

En promotion
Non

Sucrosité
Vins blancs secs

Classement
Grand cru

Parker
93

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 15 ans

temperature
12-14

Accords mets & vins
Fruits de mer / Poisson cuit / Viande Blanche / Volaille

01.1.3