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"William Fèvre : Chablis Grand cru ""Valmur"" Domaine 2016"

Bourgogne - Grand cruChablis - Blanc - 13°
"William Fèvre : Chablis Grand cru ""Valmur"" Domaine 2016"
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    Parker : 90-92 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2016 Chablis Grand Cru Valmur was more closed than the Vaudésir on the nose and perhaps at this nascent stage does not exude the same charm. The palate is balanced and quite concentrated thanks to the yield at just 13 to 14 hectoliters per hectare. It improves toward the second half with an attractive fresh pear and white pepper-tinged finish, although it feels a little gruff and broody at the moment.
    BourgogneChablis
    Alcool
    13

    Encépagement
    Chardonnay

    Meadow
    91-94

    Vinous - A. Galloni
    92-94

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Chablisien

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    William Fèvre

    Appellation
    Chablis

    Sucrosité
    Vins blancs secs

    Région
    Bourgogne

    Classement
    Grand cru

    Parker
    90-92

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.8.1