Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Clos Saint-Landry" Domaine Monopole 2011

C'est en 1791 qu'Antoine Philibert Joseph Bouchard rachète dans son intégralité le vignoble de Clos-Saint-Landry. Depuis, la Maison Bouchard Père & Fils a conservé précieusement le monopole de ce Premier Cru blanc d'1,98ha. La robe du Beaune 1er cru Clos-Saint-Landry 2011 est or pâle avec des reflets verts. Le nez est fin et frais, dévoilant des notes de fruits à chair blanche, de fleurs comme l'aubépine ou encore l'acacia, le tout marié à des accents toastés. Bien équilibré en bouche, ce Beaune 1er cru Clos-Saint-Landry 2011 de Bouchard Père & Fils est riche et ample et se caractérise par des saveurs de beurre frais et de noisette grillée.