Le Brut millésime de Charles Heidsieck est un vin de Champagne. L'assemblage est de 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay.
À la dégustation, le champagne Charles Heidsieck brut millésime 2005 offre une robe or avec une effervescence d'une grande finesse. Le nez dégage des arômes de tartes à la mytille et de prunes avant de laisser sortir des effluves de marrons glacés, de miel, de châtaignes, de pralinés et de noisettes. En bouche, il offre un bel équilibre en étant à la fois ferme, rond et suave. Ce vin onctueux et savoureux laisse paraître des saveurs d'abricots rôtis, de dattes et de figues.
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