Krug : Grande Cuvée 162ème Édition
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Évaluations et notation
J. Robinson
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J. Suckling
Vinous - A. GalloniDescription
La fraîcheur et la vivacité d'un grand champagne signé Krug
La propriété
La Maison de Champagne Krug a été fondée en 1843 par Joseph Krug, un homme visionnaire et passionné. Elle détient une bibliothèque unique au monde constituée de plus de 150 vins de réserve dont certains sont âgés de plus de 15 ans.
Le vignoble
Avec plus de 250 parcelles différentes dont le prestigieux Clos du Mesnil et le Clos d’Ambonnay, la Maison Krug détient un patrimoine de vignes d’exception en Champagne.
Le vin
Chaque année depuis sa fondation, Krug dévoile une nouvelle édition de sa Grande Cuvée afin d'offrir la plus généreuse expression du champagne. Cette 162ème Édition de Krug Grande Cuvée est issue d'un assemblage de 163 vins issus de 11 années différentes. Le plus jeune date de 2006 et le plus ancien remonte à 1990.
Vinification et élevage
Un vieillissement d’environ sept ans confère à cette cuvée son expression et son élégance si particulières.
Assemblage
La Grande Cuvée 162ème Édition de Krug est le fruit d'un assemblage de pinot noir (44 %), de chardonnay (35 %) et de pinot meunier (21 %).
40 % de vins de réserve sont inclus dans l'élaboration de cette cuvée.
