Louis Roederer : Hommage à Camille "Charmont" 2018

La fraîcheur et la finesse aromatique d’un pinot noir exclusif signé Louis Roederer

La propriété

Fondée en 1776 à Reims, Louis Roederer est une Maison de Champagne ayant su demeurer familiale et indépendante. Après plus de 200 ans d’existence, la Maison Louis Roederer est toujours entre les mains de la même famille. Aujourd’hui dirigée par Frédéric Rouzaud, qui incarne la septième génération de la lignée, la Maison Louis Roederer incarne l’excellence des vins de Champagne à travers le monde grâce à des cuvées élaborées à la manière d’une œuvre d’art.

Le vignoble

Avec près de 241 hectares de vignes, la Maison Louis Roederer tient sa force de son extraordinaire vignoble, uniquement constitué de Grands et Premiers Crus dans la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Véritable mosaïque de terroirs, le vignoble de la Maison Louis Roederer est divisé en 410 parcelles qui permettent de refléter toute la diversité des sols de la Champagne.

Le vin

Au travers de la cuvée Hommage à Camille "Charmont" 2018 de Louis Roederer, Frédéric Rouzaud honore la mémoire de son arrière-grand-mère, qui fut l’une des figures les plus marquantes de l’histoire de la maison.
Produite en série limitée cette collection parcellaire, mono-cépage et unique s’inscrit dans la droite ligne de l’esprit d’innovation, de liberté et d’audace de Camille Olry-Roederer en son temps.
Issue d’une parcelle de 43 ares à Mareuil-sur-Aÿ, au lieu-dit Charmont, cette cuvée révèle une expression différente du terroir champenois et fait découvrir une autre facette du savoir-faire vigneron unique de la maison familiale.

Le millésime

Singulière à plus d’un titre, l’année 2018 débute par un hiver exceptionnellement pluvieux. D’une belle douceur, le printemps est marqué par des orages, parfois destructeurs, dont les précipitations sont très variables au sein de l’appellation.
L’été reste historique dans la région par son ensoleillement, sa sécheresse et ses fortes chaleurs dépassant les records historiques de 2003.

Vinification et élevage

Suite à une macération de 17 jours avec 21% de grappes entières, la fermentation est accompagnée de pigeages réguliers.
L’élevage, d’une durée de 14 mois, est réalisé en barriques de chêne français.

Assemblage
Hommage à Camille "Charmont" 2018 de Louis Roederer est un 100% pinot noir.

Dégustation

Robe

La robe est d’une couleur rubis profond.

Nez

Pur et délicat, le nez mêle des arômes de framboise, de fruit noir, de pétale de fleur et d’épices. Cépage reconnu pour sa richesse aromatique, le pinot noir exhale ici de subtiles et nuancées fragrances de cacao et de fumée, issues d'un discret élevage en barrique.

Bouche

Envoûtante, la bouche séduit par son toucher de velours. Le temps suspend son vol tout au long d’une dégustation aérienne, dense et soyeuse, dévoilant des tanins d’une grande délicatesse.

Service
Pour une dégustation optimale, ouvrir et décanter 30 minutes avant la dégustation. La température de service idéale est de 18°C.