Pol Roger : Rosé Vintage 2008

Un Vintage à la pétillante personnalité

Après un vieillissement de 7 ans en cave, la Maison Pol Roger dévoile un magnifique Champagne Rosé Vintage 2008, prêt à marquer les esprits. Produit en quantité limitée, l'assemblage est constitué de Pinot noir à 60% et de Chardonnay à 40% issus des meilleurs Crus de la Montagne de Reims.

La robe de ce Champagne millésimé arbore une joyeuse couleur rose soutenu. Très fruité mais tout en finesse, le nez exhale la fraîcheur des arômes de fruits rouges et la douceur de notes d'amande. Au palais, la gourmandise de ce Champagne emballe par l'intensité de ses notes fruitées. D'une belle harmonie, la bouche parvient à un équilibre idéal entre structure et acidité.

Wine Advocate-Parker :
Pol Roger's 2008 Rosé Vintage is an impressively full-bodied, round and fruity as well as structured Champagne. Dressed in a beautiful salmon color, the 2008 opens beautifully clear, deep and fresh on the aromatic and spicy perfumed nose where red berry (raspberries!) and aromatic herbs are displayed. Full, intense and rich on the palate, this is an expansive, perfectly round, vinous and already accessible Champagne with power, structure and finesse. The finish is just excellentùfresh, with well-integrated acidity and a functional but not prominent mineral backbone.