Château La Gaffelière 2012

392 € T.T.C.1 Double-Magnum (3l) |

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Description
Détails

A la première approche, ce qui surprend sur ce millésime du château La Gaffelière 2012, c'est le côté fruits noirs avec une pointe plus fraîche. La contribution des nouveaux cabernets francs (20% de l'assemblage) n'y est certainement pas étrangère. En bouche, on retrouve une belle trame, soyeuse, vraiment sur le velours. L'élevage de ce premier cru classé de Saint-Emilion est encore en cours mais se dessine déjà un vin d'une grande finesse mais puissant, dans la lignée des grands Gaffelière.

Parker : 91+ / 100
J. Robinson : 16 / 20

Wine Advocate-Parker :
Very elegant kirsch liqueur-like notes mixed with licorice, spice and earth jump from the glass of this famous St.-Emilion, long-owned by the Malet Roquefort family. A blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc (14% alcohol), this has slightly more acidity and structure than some St.-Emilions. The limestone-dominated terroir comes through in the wine's striking and very powerful minerality. It is medium-bodied, elegant, tightly knit and probably in need of 2-4 years of bottle age. It should drink well for the following 15 years.

BordeauxSaint-Emilion

Alcool: 14
Encépagement: Merlot/Cabernet Franc
Vin liquoreux: Non
Environnement: Agriculture Raisonnée
J. Robinson: 16
J. Suckling: 92
R. Gabriel: 17
Vinous - A. Galloni: 92
Wine Spectator: 89
Pays: France
Mention qualité: AOC
Vignoble: Libournais
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion
Couleur: Rouge
Producteur: Château La Gaffelière
Classement: 1er grand cru classé "B"
Parker: 91+
Allergènes: Contient des sulfites
En promotion: Non
Buvabilité: A boire dans les 8 ans / A boire entre 8 et 15 ans / A conserver au-delà de 15 ans
Température de dégustation: T° de service
Accords mets & vins: Poisson cuit / Charcuterie / Viande Rouge / Viande Blanche / Gibier / Volaille / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Fromage frais

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