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Louis Latour : Chevalier-Montrachet Grand cru "Les Demoiselles" 2000

Louis Latour : Chevalier-Montrachet Grand cru "Les Demoiselles" 2000
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Un vin blanc de Chevalier-Montrachet riche

Produit sur une superficie de 0,51 hectare, le Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" est un vin monocépage de Chardonnay de l'appellation Chevalier-Montrachet.

Il offre une couleur assez légèrement dorée. Son nez laisse exprimer un vin opulent, riche et avec des fragrances complexes de fruits et de miel. En bouche, le Chevalier-Montrachet Grand Cru "Les Demoiselles" 2000 de la Maison Louis Latour est structuré et superbement moelleux. Sur la finale qui persiste agréablement, on peut noter qu'il fait preuve d'une grande intensité.

Parker : 89-90 / 100
J. Robinson : 17,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
The ripe apple-scented 2000 Chevalier-Montrachet Demoiselles is tight and linear. Light to medium-bodied, it is a lace-like, detail-oriented wine with toast and Red Delicious apple-like flavors. Projected maturity: 2003-2011.
BourgogneChevalier-Montrachet
Alcool
12.5
Encépagement
Chardonnay
Vin liquoreux
Non
Environnement
Agriculture Raisonnée
Meadow
91
J. Robinson
17,5
Pays
France
Mention qualité
AOC
Vignoble
Côte de Beaune
Région
Bourgogne
Appellation
Chevalier-Montrachet
Couleur
Blanc
Producteur
Louis Latour
Sucrosité
Vins blancs secs
Classement
Grand cru
Parker
89-90
Allergènes
Contient des sulfites
En promotion
Non

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