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Louis Latour : Corton Grand cru "Clos du Roi" 2014
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Description
Un vin rouge de Corton Grand Cru rond et structuré
Vin monocépage de Pinot Noir produit dans l'appellation Corton Grand Cru, le Corton Grand Cru "Clos du Roi" de la Maison Louis Latour jouit d'un terroir composé de marne et de calcaire. Âgées de 30 ans en moyenne, les vignes bénéficient d'un entretien traditionnel de la part des vignerons de la Maison. On peut par exemple noter une taille sévère, permettant de retarder au maximum la date des vendanges et ainsi permettre aux raisins d'offrir une maturité idéale et une grande richesse.
Le Corton Grand Cru "Clos du Roi" 2014 de la Maison Louis Latour montre une splendide robe de couleur grenat. Il développe un nez d'une grande générosité, avec des fragrances de cerise, de vanille et de réglisse. Le vin offre de sympathiques saveurs en bouche, avec du moka, des fruits rouges et un subtil boisé. Rond et avec de magnifiques tanins, il présente une superbe structure. À garder jusqu'en 2024-2029.
