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Louis Latour : Volnay 1er cru "En Chevret" 2015
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Louis Latour : Volnay 1er cru "En Chevret" 2015
Un vin rouge de Volnay 1er Cru fin en bouche
Le Volnay 1er Cru "En Chevret" de la Maison Louis Latour est un vin rouge monocépage de Pinot Noir produit dans l'appellation de Volnay. Âgé de 25 ans en moyenne, le vignoble est posé surn un terroir constitué de sous-sols argilo-calcaires.
À la dégustation, le Volnay 1er Cru "En Chevret" 2015 de la Maison Louis Latour présente une jolie couleur rubis, avant d'offrir au nez des arômes délicats alliant les baies rouges aux violettes. Le vin offre de l'élégance et du caractère en bouche, laissant même paraître une extrême finesse. À garder jusqu'en 2022-2030.
Critique de vin
Louis Latour : Volnay 1er cru "En Chevret" 2015
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The 2015 Volnay 1er Cru En Chevret isn't one of the high points of the Louis Latour range this year, revealing aromas of cherry and soil and a diffuse, medium-bodied and rather drying palate.