Louis Latour : Echezeaux Grand cru 2015
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Parker
Meadow
Wine SpectatorDescription
Un vin rouge d'Echezeaux Grand Cru d'une grande droiture
La parcelle constituant l'Echezeaux Grand Cru de la Maison Louis Latour est idéalement située juste au-dessus du Clos Vougeot. Ce vin rouge monocépage de Pinot Noir est produit dans l'appellation d'Echezeaux Grand Cru grâce à des vignes âgées de 40 ans en moyenne, qui sont implantées sur un terroir composé d'argile, de craie et de gravier.
À la dégustation, l'Echezeaux Grand Cru 2015 de la Maison Louis Latour présente une robe de couleur rubis sombre, développant au nez des arômes de moka, de café et d'amaretto. La bouche est pleine, elle fait preuve de rondeur et offre des saveurs de fruits rouges croquants, de sous-bois et de grillé. Le vin montre des tanins bien présents et veloutés et fait preuve de droiture et d'élégance, avec une magnifique finale. À garder jusqu'en 2025-2030.
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