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Bouchard Père & Fils : Le Corton Grand cru Domaine 2004
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Description
Un vin rouge de Bourgogne racé
Vin favori de Charlemagne et qualifié de "roi des bon vivants" par Guy de Maupassant dans "Bel ami", Le Corton est un Grand Cru de Bourgogne du Domaine Bouchard Père & Fils. Le vignoble s'étend sur une superficie de 86,65 hectares et le cépage dominant est le Pinot Noir.
À la dégustation, on peut observer une robe rouge profonde, avec des reflets bruns et mauves. Au nez le bouquet est profond. Le Corton du Domaine Bouchard Père & Fils 2004 offre en bouche une grande complexité avec des notes de fruits cuits, de fruits secs et d'épices. Ce vin est charpenté, racé et s'exprime avec distinction. Il fait preuve d'un très bon potentiel de garde avec une conservation possible plus de 10 ans.
