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Bouchard Père & Fils : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Cailles" Domaine 2011

Bouchard Père & Fils : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Cailles" Domaine 2011
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La cuvée Les Cailles 2011, Premier Cru de l'appellation Nuits-Saint-Georges, présente une robe rubis aux reflets violets. Au nez, ce Bourgogne de chez Bouchard Père et Fils exprime un bouquet intense et frais. Il dégage des senteurs de fruits rouges, de cerise griotte ou encore de réglisse. Au palais, les Cailles 2011, Premier Cru de l'appellation Nuits-Saint-Georges de chez Bouchard Père et Fils, est riche et généreux, bien structuré par des tannins denses mais élégants. La cuvée Les Cailles 2011 se distingue particulièrement par sa finesse et son potentiel de garde
J. Robinson : 16,5 / 20
BourgogneNuits-Saint-Georges
Alcool
13

Encépagement
Pinot Noir

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
91-93

J. Robinson
16,5

Vinous - A. Galloni
89

Wine Spectator
89

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Nuits

Région
Bourgogne

Appellation
Nuits-Saint-Georges

Couleur
Rouge

Producteur
Bouchard Père & Fils

Classement
1er cru

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 8 ans

Température de dégustation
T° de service

Accords mets & vins
Viande Rouge / Viande Blanche / Gibier

1.1.3