Krug Rosé 23ème Édition

Fruit de l'imagination de la cinquième génération de la famille Krug, celui de concevoir un Champagne rosé inédit, suivant la même philosophie que Krug Grande Cuvée, dépassant lui aussi la notion même de millésime. Chaque Édition perpétue cette tradition.

Krug Rosé 23ème Édition a été créée autour des vendanges de 2011, année atypique où les hautes températures furent suivies d’un temps froid, généralement pluvieux et peu ensoleillé. La météo inhabituelle entraîna les vendanges les plus précoces depuis celles de 1822. Cependant, les cépages arrivèrent en bonne santé et remarquablement structurés, donnant des Pinots Noirs merveilleusement équilibrés et des vins particulièrement expressifs dans les parcelles de Mareuil-sur-Ay.

L’assemblage combine une belle sélection de vins de l’année et des vins de réserve de neuf autres années, dont quelques Meuniers 2007 issus de certaines parcelles sélectionnées de Sainte-Gemme, choisis pour leur caractère fruité, et des Chardonnays 2009 de parcelles choisies de Trépail, pour leur vivacité et leur tension.

Les vins de réserve de la vaste bibliothèque de la Maison Krug constituent 56 % de l’assemblage de cette Édition de Krug Rosé.