Pol Roger : Brut Vintage 2006
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Évaluations et notation
Description
Un vintage gourmet et gourmand
Fidèle au style de la Maison Pol Roger, le Champagne Brut Vintage 2006 est un magnifique exemple du savoir-faire et de la maîtrise de l'art du Champagne de la Maison. Sagement gardé durant 9 ans dans la fraîcheur des caves historiques d'Épernay, l'assemblage de Pinot noir (60%) et de Chardonnay (40%) rassemble 20 Premiers et Grands Crus de la Côte de Blancs et de la Montagne de Reims.
La robe de la cuvée Brut Vintage 2006 de la Maison Pol Roger arbore une belle couleur dorée, mettant en évidence la finesse et l'abondance des bulles. D'une grande élégance, le nez révèle la finesse des notes de fruits rouges, évoluant vers des notes épicées. Au palais, l'empreinte du Pinot noir se remarque par le caractère vineux et structuré de ce Champagne. D'une belle rondeur et crémosité, la bouche conserve la pureté du fruit pour s'achever sur une puissante finale.