Situé dans la capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est un Pessac-Léognan très ancien. Issu d'un assemblage constitué de 65% deCabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot, le Domaine de Chevalier rouge 2010 n'a rien à envier à son millésime prédécesseur. Les conditions climatiques idéales de l'année 2010 ont permis de concevoir un vin élégant.
Le Domaine de Chevalier rouge 2010 présente une couleur rouge noir très intense et très brillante. Ce millésime offre des arômes purs et éclatants de fruits rouges et noirs. Parmi ce bouquet, des arômes de réglisses et de minéraux mentholés sont également présents. La concentration, la fraîcheur, la puissance et la finesse s'imposent en bouche. Le Domaine de Chevalier rouge 2010 possède des tanins très élégants et une grande longueur en finale. C'est un vin au fort potentiel de garde.
Parker : 95 / 100 J. Robinson : 16.5++ / 20
Wine Advocate-Parker : Deep garnet colored, the 2010 Domaine de Chevalier charges out of the gate with bold expressions of cassis, warm blackberries and boysenberries plus touches of menthol, chocolate box and cloves. Medium to full-bodied, the palate is finely crafted with bags of freshness and a finely grained texture, finishing long and with impressive energy.
BordeauxPessac-Léognan
Alcool
13.5
Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot/Cabernet Franc