Louis Latour : Chambertin Grand cru "Cuvée Héritiers Latour" 2014

Un vin rouge de Chambertin Grand Cru puissant

Le Chambertin Grand Cru de la Maison Louis Latour est un vin rouge monocépage de Pinot Noir produit dans l'appellation de Chambertin Grand Cru. La parcelle s'étend sur 0,81 hectare d'un seul tenant et est implantée sur un terroir d'une rare richesse grâce au cône de déjection. Âgées de 35 ans en moyenne, les vignes jouissent de sols crayeux avec des graviers et de l'argile et d'un sous-sol constitué d'une base argileuse du bajocien.

D'une splendide robe de couleur rouge vif, le Chambertin Grand Cru 2014 de la Maison Louis Latour développe un nez d'une grande élégance, avec des arômes de griotte, de réglisse et de muscade. Le vin fait preuve de puissance en bouche, offrant des tanins bien présents soulignant magnifiquement des saveurs de sous-bois auxquelles s'ajoutent de subtiles touches de réglisse. Il montre une superbe persistance. À garder jusqu'en 2024-2029.