Louis Latour : Criots-Bâtard-Montrachet Grand cru 2012

Seul des quatre Grands Crus du sud de la Côte de Beaune à être totalement situé sur la commune de Chassagne-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet s'étend sur 1,57 ha. C'est sur un sol de gravier et de calcaire que se développe le Chardonnay de la Maison Louis Latour, lequel est situé parmi les meilleurs vins blancs au monde. Ce Criots-Bâtard-Montrachet 2012 se pare d'une ravissante robe jaune pâle teintée d'or. Le nez exhale des arômes complexes de fruits blancs associés à des notes de vanille. En bouche, il est tout en finesse avec une belle finale mentholée. C'est un très joli vin très prometteur.