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Louis Latour : Vosne-Romanée 1er cru "Les Suchots" 2015

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    Un vin rouge de la Vosne-Romanée de caractère 

    "Il n’y a point à Vosne de vins communs", l'abbé Claude Courtépée l'avait déjà reconnu au XVIIIe siècleSituée sur la route des grands Crus, la commune de Vosne-Romanée est une terre d'excellence depuis l'implantation des romains. L'histoire dit que les habitants gaulois du village de Vaona (Vosne) auraient été recrutés pour servir dans les troupes romaines, qui les récompensaient par des lopins de vignes dénommées Romanée
    Localisé sur une pente du coteau, le Premier Cru les Suchots tire son origine du mot "souche", rappelant les opérations de déboisement ayant eu lieu, sous l'impulsion des moines de la région, il y a de cela plusieurs siècles. Cet illustre Pinot noir de Bourgogne de la Maison Louis Latour est produit en appellation communale Vosne-Romanée, au coeur de la Côte de Nuits entre Nuits-Saint-Georges au sud et Vougeot et Chambolle-Musigny au nord. Les vignes âgées de 30 ans en moyenne sont plantées sur des sols argilo-calcaires riches en oxyde de fer donnant cette couleur rouge brique si particulère.
    Ce grand vin de Bourgogne est élevé en fût de chêne issus de la tonnellerie de la Maison Louis Latour durant 10 à 12 mois dont 40% de barriques neuves.

    La robe du Vosne-Romanée Premier Cru "Les Souchots" se pare d'un rouge sombre. Le nez dévoile de charmantes notes de cassis et de mûre. La bouche s'ouvre sur des notes grillées, corsées. Le caractère dense, rond et velouté des tanins frappe par son élégance. Cet illustre vin dispose d'un grand potentiel de garde, allant de 10 à 12 ans. 
    BourgogneVosne-Romanée
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Pinot Noir

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Suckling
    94

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Nuits

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Vosne-Romanée

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Louis Latour

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3