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Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Saint-Pierre 2010

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425 € T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl) | 70,83 € / unité
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    Autres millésimes disponibles
    Le millésime 2010 du Domaine de Saint Pierre possède une robe noire et brillante. Du nez se dégage des arômes de cerise griotte, crème de cassis mais également de camphre et de sous-bois. La bouche est puissante avec des tannins fermes et une finale très persistante. Ce 2010 possède un très bon potentiel de garde. Situé à proximité de la petite chapelle de Saint Pierre sur le haut du plateau de Cornas, le Domaine de Saint Pierre est la propriété de la Maison Paul Jaboulet Ainé. Ses 3.9 ha de Syrah sont orientés plein sud et sont composés d'une roche granitique avec présence de calcaire et de dépôt limoneux.
    Parker : 91+ / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2010 Cornas Domaine de St.-Pierre is a more typical savage, nearly uncivilized effort exhibiting an inky/purple color as well as lots of pepper, beef blood, camphor, forest floor and blackberry characteristics. It is a wine of extraordinary intensity and superb concentration, but it is so tannic and backward that it needs to be forgotten for a decade. Even though it is in bottle, it has not evolved much since I tasted it from barrel last year.
    Vallée du RhôneCornas
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Syrah

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Région
    Vallée du Rhône

    Appellation
    Cornas

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Paul Jaboulet-Aîné

    Parker
    91+

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3