Bouchard Père & Fils : Meursault 1er cru "Les Gouttes d'Or" Domaine 2009

Le Meursault 1^er cru « Gouttes d’Or » 2009 produit par la maison et Domaine Bouchard occupe des sols de calcaire et de marne et comme indiqué par son nom, produit des vins à la couleur dorée. Les raisins sont vendangés à la main et l’élevage dure entre 8 et 12 mois. Au nez ce blanc de Bourgogne présente des notes très aromatiques de fruits confits et de fleurs. On note une grande onctuosité et beaucoup de souplesse en bouche. Le vin offre une très belle longueur à savourer avec du poisson ou une volaille à la crème.