<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MXK97HQ" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe> Bruno Paillard : Assemblage 2004 - Millesima.fr

Bruno Paillard : Assemblage 2004

 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Autres millésimes
D'une robe or aux éclats ambrés, le Brut Assemblage 2004 de la maison Bruno Paillard possède une effervescence brillante. Le nez de ce champagne dévoile de tendres parfums fruités : cassis, mûre sauvage, cerise griotte... mêlés à la vivacité d'agrumes fraîchement pressés. Après aération, il délivre des senteurs plus chaudes de biscuit, de gelée de coing ou encore de miel d'acacia. En bouche, ce Brut Assemblage 2004 fait preuve d'une très grande harmonie; l'effervescence est festive et délicate. La finale sur le zeste de coing confit est longue et subtile...
Parker : 88 / 100
Wine Advocate-Parker :
Made from Pinot Noir (52%) and Chardonnay (48%) from nine villages, the golden colored, yeasty flavored 2004 Brut Millésimé Assemblage takes its time to open up and give way to a quite complex and more fruit-intense Champagne compared to the corresponding Blanc de Blancs. Mango, ripe peaches, Poire Williams, and other tropical fruit aromas along with ripe raspberries, honey, barley and caramel on the nose lead to a vinous and elegant wine with a good but somewhat rustic length though the Assemblage lacks the tension and minerality of the Blanc de Blancs. Disgorged in March 2012; dosage: 5 g/l. Anticipated maturity: 2015-2020
Champagne
Pays
France

Alcool
12

Environnement
Agriculture Raisonnée

Wine Spectator
92

Vin liquoreux
Non

Mention qualité
AOC

Encépagement
Pinot Noir/Chardonnay

Région
Champagne

Appellation
Champagne

Couleur
Blanc

Producteur
Bruno Paillard

Sucrosité
Brut

Parker
88

Allergènes
Contient des sulfites