Pol Roger : Cuvée Sir Winston Churchill 2006
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Pol Roger : Cuvée Sir Winston Churchill 2006

Champagne - Blanc - 12.5° Pol Roger Pol Roger 2006 3088/06
  • Parker : 95
  • J. Robinson : 18,5

Un Champagne d'exception, pour un Homme de caractère

"Il n'y a qu'une seule réponse à la défaite et c'est la victoire", Sir Winston Churchill à qui l'on doit cette citation affectionnait tout particulièrement les Champagnes de la Maison Pol Roger, "adresse la plus délectable du monde" selon ses dires, pour célèbrer les moments de gloire et oublier ceux de peine. En 1975, la Maison Pol Roger décide donc de rendre hommage à ce grand personnage en créant la Cuvée Sir Winston Churchill, produite seulement lors de grands millésimes. Depuis toujours, cette Cuvée est issue d'un assemblage gardé secret, de Grands Crus de Pinot noir et de Chardonnay. Patiemment gardée dans les caves de la Maison durant 9 ans, la Cuvée Sir Winston Churchill révèle aujourd'hui la force de sa personnalité.

Ce Champagne de caractère arbore une robe jaune or soutenu. Le nez dévoile une palette aromatique d'une grande richesse, sur des arômes de fruits secs, d'amande douce, relevé de notes briochées. Au palais, la fraîcheur de la bouche évolue vers la rondeur des notes de fruits compotés, de fruits secs, de coing. Longue et persistante, la finale s'achève sur de généreuses notes beurrées et fruitées.



Wine Advocate-Parker :
Made in the very best vintages, Pol Roger's white-golden colored 2006 Cuvée Sir Winston Churchill offers a very clear, precise, ripe and complex bouquet with fruity and refreshingly chalky, nutty and brioche notes. Full-bodied and complex on the palate, the 2006 is supple, round and rich but also fine, elegant, fresh and well structured. It has a harmonious yet tight, persistent and very promising finish that puts this silky textured, Pinot-dominated cuvée (the exact blend is a closely guarded family secret) on the border of fatty richness. But the mousse gives so much freshness and finesse that everything seems lifted here. Though I have very limited experience with matured Champagnes from Pol Roger and namely Churchill, I suppose the 2006 will benefit a lot from further bottle aging. But don't get me wrong: the wine is already gorgeous. Tasted June 2018, disgorged in June 2017.
Les prix légers
246,67 €
EUR 222.0 Millesima In stock

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