Découvrez votre Programme de Fidélité 100% Gratuit | Découvrir
TrustMark
4.53/5
Domaine Henri Rebourseau : Clos de Vougeot Grand cru "Vieilles Vignes" 2019
Étoile jaune
Wine Spectator93/100
unchecked wish list
Domaine Henri Rebourseau : Clos de Vougeot Grand cru "Vieilles Vignes" 2019

Domaine Henri Rebourseau : Clos de Vougeot Grand cru "Vieilles Vignes" 2019

Grand cru - - - Rouge - Détails
215,00 € T.T.C.
215,00 € / unité
Conditionnement : Bouteille (75cl)
1 x 75CL
215,00 €
1 x 1.5L
430,00 €
En stockEn stock
  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation
D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Évaluations et notation

Wine SpectatorWine Spectator93/100

Description

La minéralité d’un Grand Cru du Clos Vougeot issu de vieilles vignes

La propriété

Fondé en 1782 et présent sur 9 appellations de Bourgogne, le Domaine Henri Rebourseau est l’une des propriétés les plus importantes en termes de surface de Grands Crus possédée en propre en Côte de Nuits. Le domaine abrite un patrimoine de vignes d’exception plantées sur des terres cultivées depuis plus de 1 400 ans. Aujourd’hui, c’est la famille de Surrel qui veille sur cet héritage exceptionnel en pratiquant l’agriculture biologique et biodynamique. Ainsi, il n’y a pas de « goût Rebourseau » et la qualité prônée est celle du climat formant le cœur de l’identité du vin.

Le vignoble

Les cuvées de Clos Vougeot élaborées par le domaine sont issues d'une parcelle de 2,21 hectares, abritant des vignes plantées en 1927, 1968, 1973, 1977, 1990 et 2011.

À partir du millésime 2019, une nouvelle étiquette indique que ce vin de Clos Vougeot Grand cru "Vieilles Vignes" est élaboré exclusivement à partir de la parcelle plantée en 1927, étendue sur environ 1,2 hectare.  Ces vieilles vignes situées dans la partie haute du climat reposent sur une pente douce où le sol est riche en graviers, en calcaire ainsi qu’en argile.  

Le vin

Ce cru est issu d’un terroir à l’histoire hors du commun. En 1855, quatre grands crus de Bourgogne ont été classés hors ligne : le Chambertin, le Clos de Bèze, la Romanée Conti et le Clos Vougeot.

Le millésime

Si le cycle végétatif débute lentement, celui-ci s’accélère à partir du mois de mai. L’été est marqué par deux épisodes de canicules. Les vendanges débutées dès le 10 septembre donnent naissance à des vins structurés et complexes tout en préservant fraîcheur et minéralité.

Vinification et élevage

Les raisins récoltés sont refroidis dès leur arrivée au sein de la cuverie. Une intervention minimaliste est privilégiée lors des fermentations accompagnées de pigeages légers.

Assemblage

Pinot noir (100%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Clos de Vougeot Grand cru "Vieilles Vignes" 2019 du Domaine Henri Rebourseau

Dégustation

Le Clos de Vougeot Grand cru "Vieilles Vignes" 2019 incarne un vin séduisant par sa minéralité, ses arômes de sous-bois. ainsi que sa texture veloutée.

Domaine Henri Rebourseau : Clos de Vougeot Grand cru "Vieilles Vignes" 2019
Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
livraison
Livraison soignée de 3 à 5 jours
support-white
Conseils personnalisés +33(0)5 54 53 00 17 (appel gratuit)
paiement
Paiement sécurisé
origine
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
Drapeau de la république française
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
Ethylotests en vente sur ce site
2.0.0