Louis Latour : Charmes-Chambertin Grand cru 2015

Un vin rouge de Charmes-Chambertin Grand Cru puissant

Situé parmi les grands crus les plus réputés de la Côte de Nuits, l'appellation de Charmes-Chambertin accueille notamment le Charmes-Chambertin Grand Cru de Louis Latour. Les vignes composant ce vin rouge monocépage de Pinot Noir, âgées de 40 ans en moyenne, bénéficient d'un terroir complexe composé d'un sous-sol d'argile, de craie et de gravier.

À la dégustation, le Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 de la Maison Louis Latour présente une belle robe grenat aux reflets violacés. On peut noter des arômes d'une grande complexité au nez, avec du cassis, de la mûre et des notes épicées et torréfiées de pain grillé, d'amande, de clou de girofle et de poivre de Madagascar. Le vin fait preuve d'une grande puissance en bouche, avec des saveurs épicées dans la continuité du nez et une finale intense et d'une grande persistance.