Simonnet-Febvre : Chablis 1er cru "Mont de Milieu" 2014

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 T.T.C.
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Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 de Simonnet-Febvre : un Chablis 1er Cru puissant et intense

Vin blanc issu du Chardonnay produit sur l'appellation Chablis 1er Cru, le Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 de Simonnet-Febvre profite de vignes âgées de 35 ans en moyenne plantées sur des sols du Kimméridgien. Le Mont de Milieu 2014 a été élevé sur lies fines durant 12 mois.

À la dégustation, le Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 de Simonnet-Febvre dévoile un nez alliant puissance et intensité, dégageant des senteurs de fruits jaunes alliées à de subtiles notes d'ananas. En bouche, le Mont de Milieu 2014 fait preuve de rondeur et de richesse, avant de révéler une belle minéralité sur la finale.

BourgogneChablis
Alcool
13

Encépagement
Chardonnay

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Wine Spectator
91

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

Région
Bourgogne

Appellation
Chablis

Couleur
Blanc

Producteur
Simonnet-Febvre

Sucrosité
Vins blancs secs

Allergènes
Contient des sulfites