Chenin Blanc

Chenin parcellaire sur schistes, tendu et minéral, doté d'un grand potentiel de garde.

Un chenin blanc ample et généreux, né d'un terroir rare de silex et d'oxyde de fer

100% chenin, silex et agrumes en bouche, texture crayeuse, garde jusqu'à 2054.

Demi-sec rare et précis, agrumes et miel, garde jusqu'en 2052, équilibre signature.

Chenin blanc sec du coteau de Quarts-de-Chaume, vivacité et précision parcellaire.

Un extra brut salin et énergique, d'une pureté absolue sur le terroir de Vouvray.

Rare chinon blanc en monopole, chenin vieilles vignes, minéralité et fraîcheur.

WS

91

Un blanc de Loire pur et minéral, issu de vieilles vignes (94/100 Decanter).

Vendanges tardives et caves troglodytiques : un Vouvray promis à une garde jusqu'en 2060.

Au sommet de Savennières, un chenin charnu et minéral à la finale saline éclatante.

Chenin rare du Languedoc né en altitude, offrant une finale de miel et fleurs blanches.

Trente mois d'élevage en fûts, notes de miel et silex, une garde jusqu'en 2035.

RP

94

VG

90

Chenin demi-sec alliant richesse miellée et minéralité crayeuse vibrante.

Chenin blanc botrytisé vinifié sec, alliance rare de précision et de puissance

Dominante chenin blanc sur terrasses nord, minéralité saline et pierre à fusil en finale.

Issu d'un grand cru historique, ce chenin allie puissance et minéralité fraîche.

Chenin blanc ample et minéral d'une parcelle historique sur grès poudingue caillouteux.

Chenin rare en terre de Chinon, minéral et frais, sans bois, salué par la critique.

Effervescent de chenin raffiné, vinifié sans levurage sur un terroir de silex.

Chenin sur schiste, élevé en amphores et foudres, 18 mois sur lattes, minéral et vibrant.

Chenin rare à Chinon, moins d'un hectare, équilibre minéral et gourmand.

Chenin de schistes à la minéralité intense, vinifié naturellement par l'un des pionniers de la biodynamie

Chenin pur de trois parcelles réputées, minéralité crayeuse et fraîcheur citronnée.

Chenin biodynamique sur schistes, minéral et complexe, à carafer longuement.