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Domaine du Cellier aux Moines : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2019

Domaine du Cellier aux Moines : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2019
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384 € H.T.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)| 64 € / unité
    • Paiement 100% sécurisé
    • Origine des produits garantie
    Autres millésimes disponibles

    Un vin blanc de Bourgogne ample et complexe

    La propriété
    Le domaine du Cellier aux Moines a été fondé en 1130 par les moines cisterciens de l’abbaye de la Ferté. Ces moines furent les premiers à construire les fameux Clos de Bourgogne. Depuis 2004, la famille Pascal a entrepris avec succès de restaurer et redonner toute sa vitalité au domaine avec une conversion achevée en biodynamie.

    Le vignoble
    La cuvée Chassagne-Montrachet Premier Cru les Chaumées 2019 du domaine du Cellier aux Moines est issue d’une petite parcelle de 23 ares exposée sud-est sur la commune de Chassagne-Montrachet. Les vignes de 50 ans sont cultivées entre 205 et 207 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires très fins. Le vignoble est mené en biodynamie depuis 2017.

    Cépage
    Le Chassagne-Montrachet Premier Cru les Chaumées 2019 du domaine du Cellier aux Moines met en lumière toute la singularité du chardonnay sur cet extraordinaire terroir bourguignon.

    Dégustation
    La cuvée Chassagne-Montrachet Premier Cru les Chaumées 2019 du domaine du Cellier aux Moines s’exprime dans un bouquet puissant laissant apparaître une belle complexité florale. Ce Premier Cru de Chassagne-Montrachet offre un vin généreux se révélant dans une bouche ample.

    BourgogneChassagne-Montrachet
    Encépagement
    Chardonnay

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Beaune

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Chassagne-Montrachet

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Domaine du Cellier aux Moines

    Sucrosité
    Vins blancs secs

    Classement
    1er cru

    Allergènes
    Contient des sulfites

    En promotion
    Non

    Prix TTC
    460.8

    1.1.3