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Meadow92/100
Louis Latour : Clos Vougeot Grand cru 2007
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Commentaire Robert Parker
Meadow
Wine SpectatorDescription
Dès le XIIè siècle, les moines cisterciens de l'abbaye de Cîteaux, propriétaires du Clos Vougeot, y cultivent la vigne. Ils construisent la cuverie avec quatre pressoirs à cabestan monumentaux en bois de chêne ainsi que le grand cellier d'une capacité de 2000 pièces de vins. Un patrimoine unique à découvrir sur place.
Le Louis Latour Clos Vougeot 2007 dévoile un nez complexe de sous-bois, de fruits rouges et de fruits noirs. En bouche, ce Grand Cru est ample, riche, d'une belle puissance et d'une superbe longueur.
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