
Vins de Bourgogne Blanc
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Vieilles vignes en altitude, un chardonnay ample et minéral, à la finale persistante.
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Vignes centenaires, terroir de Vergisson, texture crémeuse et finale saline tendue.
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Depuis 1859 à Puligny-Montrachet, chardonnay tendu et gourmand, prêt à boire.
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Mangue et clémentine, fraîcheur saline, la précision d'un terroir de Rully.
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Un aligoté né de vieilles vignes plantées par le grand-père, fruité, salin et pur.
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Monopole familial d'une pureté remarquable, porté par une minéralité crayeuse et saline
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Un vin issu de vieilles vignes, alliant minéralité fossile et énergie salivante.
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Parcelle unique de vieilles vignes, minéralité saline et finale épicée persistante
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Né à 400 mètres, exposé au nord, ce chardonnay associe tension, minéralité et pureté.
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Cinq générations de savoir-faire, élevage mi-fût mi-inox, un blanc tendu et minéral.
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Un chardonnay vif et minéral aux notes de citron confit et à la finale saline.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 23 novembre 2026

Pentes calcaires de Vergisson, minéralité iodée et tension citronnée, garde 10-20 ans.
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Un premier cru bourguignon tendu et citronné, issu de vieilles vignes en altitude.
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Cinq tris manuels sculptent une minéralité de calcaire, garde assurée jusqu'en 2044.
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Né d'un rare terroir de Chaintré, ce 1er cru de chardonnay marie rondeur et fraîcheur.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 23 novembre 2026

Sur le coteau des grands crus, un chardonnay pur aux notes salines et iodées.
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Tension minérale, fraîcheur vibrante et notes rares de vétiver, un clos en monopole.
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Issu d'une combe calcaire à 400 mètres d'altitude, un chardonnay tendu, sapide et équilibré.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 23 novembre 2026

Monopole premier cru unique, agrumes vibrants et tension racée, à garder jusqu'en 2034.
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Trame crayeuse, pomme verte croquante, sans bois : minéralité et fraîcheur à l'état pur.
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Vignes de 40 ans en altitude, bio sans label depuis 2004, gras et fraîcheur alliés.
Vins en primeurs - livraison début 2028

Un premier cru rare de 2,30 ha, minéralité de silex et fruits mûrs en équilibre
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Tension minérale et fraîcheur éclatante pour ce vin blanc de Bourgogne.
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Parcelle unique de 3,37 ha, chardonnay vinifié en fûts, l'exigence d'un grand nom bourguignon.
Vins en primeurs - livraison début 2028

Depuis 1859, cinq générations façonnent ce chardonnay tendu, frais et tout en agrumes.
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Deux parcelles calcaires pour un chardonnay précis, élevé quatorze mois en fûts.
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Issue d'une parcelle au sommet de l'appellation, tension minérale et fleurs blanches.
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Un chardonnay ample et minéral aux notes de pêche.
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Un chardonnay minéral et généreux, vinifié parcelle par parcelle depuis 1862.
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Issu d'une rare parcelle au pied de la roche de Solutré, salué par 92 points.
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Un 1er Cru aux notes d'anis étoilé et à la finale saline, signature du Kimméridgien
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Vignes de 80 ans sur coteaux escarpés, triple tri manuel, tension minérale et salinité soyeuse.
Vins en primeurs - livraison début 2028

Chardonnay de vieilles vignes sur calcaire, élevé sur lies, plein, rond et fruité.
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Minéralité saline et texture ample, tenues par une précision rare et historique.
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Sols kimméridgiens, citron vert et pamplemousse pour une texture soyeuse saluée en presse.
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Assemblage jeunes et vieilles vignes, sans filtration.
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Issu de trois parcelles confidentielles, ce chardonnay allie minéralité jurassique et texture ample.
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Un chardonnay vif aux sols kimméridgiens, alliant minéralité franche et finesse.
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Sélection parcellaire de Vaulorent, texture ample et finale saline sur sols fossiles.
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Minéralité calcaire intense, texture ample et charnue, finale saline et citronnée.
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Minéralité saline et notes épicées, né d’un terroir kimméridgien exposé à l’est.
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Chardonnay fruité aux notes de mangue et rose, minéralité affirmée sur terroir calcaire.
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