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Louis Latour : Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux" 2005

Louis Latour : Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux" 2005
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    Le Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2005 de Louis Latour est le digne représentant des grands vins rouges de Bourgogne. Depuis 1898, le domaine Louis Latour est propriétaire d'une partie de la Romanée-Saint-Vivant (0,80 hectares). Bien que l'achat initial porta sur la totalité de la parcelle, la moitié fut vendue par la suite. Un journal est une ancienne mesure utilisée en Bourgogne et correspondant à la superficie totale qu'un vigneron pouvait labourer en une journée (0,80 hectares).

    La robe rouge vif révèle de magnifiques reflets grenat. Le nez puissant et complexe de ce Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2005 dévoile des notes élégantes de bourgeon de cassis, d'épices douces et d'une pointe de menthe poivrée. En bouche, la texture soyeuse enveloppe délicatement le palais. La fin de bouche longue et intense sublime parfaitement l'un des plus grands vins rouges de la Maison Louis Latour.

    Parker : 90+? / 100
    J. Robinson : 18 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The 2005 Romanee St.-Vivant Les 4 Journaux offers a bright and energetic personality, with meaty, musky, smoky and faintly fungal aromas, ample black fruit and beef marrow on the palate, and a tightly-stitched structure. I suspect this needs to recover from its very recent bottling, but even so the finish is satisfyingly long.
    BourgogneRomanée-Saint-Vivant
    Alcool
    14

    Encépagement
    Pinot Noir

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Meadow
    93

    J. Robinson
    18

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Nuits

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Romanée-Saint-Vivant

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Louis Latour

    Classement
    Grand cru

    Parker
    90+?

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3