Vins de Loire

Un Sancerre rouge puissant et structuré, né de vieilles vignes sur silex.

Né au Château de Chambord, un blanc gourmand aux notes d'agrumes et ananas.

Chenin parcellaire sur schistes, tendu et minéral, doté d'un grand potentiel de garde.

Caillottes à 250 m, figue, rhubarbe et minéralité crayeuse, un sancerre de garde jusqu'en 2031.

Un cépage historique et rare pour un blanc de Loire frais, minéral et complexe.

Marnes kimméridgiennes, pierre à fusil et agrumes : la minéralité du sauvignon dans toute sa pureté.

Silex et pamplemousse, 91/100 Wine Spectator : la minéralité sans compromis.

Un sauvignon blanc éclatant, mêlant fraîcheur d'agrumes et minéralité saline.

Depuis 1696 à Chavignol, un sauvignon ample et minéral, à savourer jusqu'en 2030.

JR

17/20

Parcelle unique, craie et agrumes cristallisés.

Terroir calcaire du Kimméridgien, vinifié sans bois, vif et salin, notes d'agrumes.

Issu des caillottes de Sancerre, ce blanc pur révèle pamplemousse et finale saline.

Depuis 1789, vingt générations façonnent à Bué ce sauvignon minéral, sans filtration.

Issu de sols argilo-calcaires, 17 mois d'élevage sur lies pour une finale longue et minérale.

Levures indigènes, sols de silex : minéralité saline et fumée, garde jusqu'en 2045.

JR

16.5/20

Vieilles vignes de 80 ans, 36 mois sur lies : un muscadet de garde, salué par la critique.

Un blanc rare au menu pineau, minéral et salin, doté d'un beau potentiel de garde.

Deux expressions parcellaires d'un terroir de marnes, millésimes 2018 et 2023.

Deux cuvées de vieilles vignes sur silex révèlent la richesse du pinot noir.

Issu d'un double terroir à silex et calcaires à huîtres fossiles, un vin fumé et salin, cultivé en biodynamie depuis des siècles.

Sauvignon de petit domaine, élevé sur lies, à la minéralité crayeuse de tuffeau.

Issu du domaine national de Chambord, assemblage sauvignon-orbois à la minéralité signée Ormetrou.

Parcelle calcaire de Bué, ce sancerre ample et suave allie élégance et structure racée.

Thierry Germain signe un cabernet franc de clos à l'expression pure et délicate.

Un chenin pur et sans dosage, vibrant de minéralité et aux notes d'agrumes.

Thierry Germain signe un cabernet franc floral et juteux, précis et profond.

Depuis 1513, un terroir d'argiles à silex offre une signature minérale et fumée.

Au sommet de Savennières, un chenin charnu et minéral à la finale saline éclatante.

Amphibolite rare, embruns marins et citron confit signent ce muscadet sans filtration.

Chenin précis et persistant, né d'un clos tricentenaire face à la Loire.

Minéral et salin, ce vin blanc exprime toute la pureté de son terroir d'orthogneiss.

Issu de vignes de 40 ans sur calcaire, élevé un an en fûts bourguignons, note de cerise.

Entre schistes et sables éoliens, un chenin blanc à la tension minérale précise.

Sur les Monts Damnés, 1,5 hectare livre un sauvignon tendu et rond, promis à la garde.

Un pinot noir sancerrois élégant, alliant fruit mûr, minéralité et tanins veloutés.

Sol jurassique rare en Saumur, élevage en œuf béton, cerise et minéralité en finale.

BD

93

WS

92

Vignes de 1936 sur silex, vinification ancestrale en fûts et trois ans d'élevage.

Trois ans d'élevage en fûts pour un sauvignon blanc d'une profondeur et texture rares.

Silex et pierre humide au nez, tension saline et ampleur, signature de Chavignol.

Élevé en amphore, ce cabernet franc séduit par sa belle pulpe de fruit.

Minéralité saline, terroir de gneiss rare, geste manuel : un muscadet de précision.