
Vins de Chablis
Localisation et superficie du vignoble de Chablis. Chablis est une appellation située dans le département de l’Yonne, en Bourgogne. Situé à quelques kilomètres d’Auxerre et longeant la rivière du...Voir plus

Minéralité de silex, notes iodées et fraîcheur vibrante pour ce Chablis pur
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Un chardonnay vif et structuré, sublimé par la minéralité des sols kimméridgiens.
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 5 mai 2026
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Parcelle unique de vieilles vignes, minéralité saline et finale épicée persistante
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Vieilles vignes sur craie, élevage sur lies fines, un chablis vibrant et minéral.
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Vieilles vignes sur kimméridgien, minéralité intense et notes de truffe blanche.
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Tension minérale éclatante et délicatesse raffinée pour ce Premier Cru
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 5 mai 2026

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Vieilles vignes de 70 ans, minéralité profonde et élégance racée
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Stock à la propriété - Expédition à partir du 5 mai 2026

Un premier cru issu de vignes septuagénaires, alliant pureté minérale et élégance.
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Un chablis précis mêlant fraîcheur citronnée, texture crémeuse et minéralité crayeuse.
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Pureté minérale du kimméridgien, élevage de seize mois, élégance et longue garde
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Un 1er Cru aux notes d'anis étoilé et à la finale saline, signature du Kimméridgien
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Ampleur généreuse et minéralité saline, une référence signée William Fèvre.
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Minéralité calcaire intense, texture ample et charnue, finale saline et citronnée.
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Seul premier cru sur la colline des grands crus, d'une tension minérale remarquable.
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Premier Cru aux portes des Grands Crus, minéralité kimméridgienne et ampleur.
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Sélection parcellaire de Vaulorent, texture ample et finale saline sur sols fossiles.
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Minéralité crayeuse et tension saline pour ce grand cru taillé pour la garde.
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Le plus célèbre des Grands Crus, dense et minéral, bâti pour plusieurs décennies.
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Exposition plein sud et élevage sur lies : un premier cru ample, iodé et très frais.
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Minéralité kimméridgienne et charme exotique pour ce premier cru frais et expressif.
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Minéralité kimméridgienne sublimée par un élevage sur lies et un millésime généreux.
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Ample et satiné, ce grand cru marie richesse fruitée et minéralité marine intense.
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Expression pure du chardonnay sur sol fossile, tension minérale et salinité marquée.
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Minéralité saline intense et texture crémeuse, un premier cru taillé pour la garde.
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Adjacent aux grands crus, ce climat iodé allie densité, texture soyeuse et finale saline.
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Tension saline et minéralité fumée, un premier cru aux portes des Grands Crus.
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Un premier cru vif et minéral, mêlant agrumes, fruits tropicaux et notes toastées.
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Aux portes des Grands Crus, une minéralité ciselée et une finale saline persistante.
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Signature d'un spécialiste, minéralité vibrante et texture satinée pour un style aérien.
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